Uscarea plantelor acasă: cum păstrezi aroma și culoarea
Uscarea plantelor este una dintre cele mai vechi metode de conservare folosite de om. De la busuioc și mentă până…
Uscarea plantelor este una dintre cele mai vechi metode de conservare folosite de om. De la busuioc și mentă până…
Plantele uscate nu sunt doar pentru ceaiuri sau aromaterapie. Combinarea corectă a ierburilor transformă orice masă banală într-o experiență gastronomică.…
Cultivarea plantelor aromatice pornește deseori cu o idee simplă: „Vreau busuioc proaspăt pe pervaz” sau „Mi-ar plăcea să adaug mentă…
Ai uscat cu grijă busuiocul, menta, levănțica sau cimbrul. Acum urmează etapa care le păstrează în siguranță până la utilizare:…
Ierburile aromatice nu sunt doar pentru ceaiuri sau decor. Folosite zilnic în bucătărie, ele transformă rețetele obișnuite în preparate cu…
Nu ai curte? Nu-i nimic. Ai un balcon sau un pervaz luminos? Atunci ai tot ce-ți trebuie pentru a cultiva…